צמחים בבריכה

סלרי קציר - אל תדקור את השורש!

Pin
Send
Share
Send


סלרי הוא ירק שצריך תמיד להיות בכל מטבח טוב. אם אתה רוצה לקצור את הסלרי שלך, ישנם כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון.

לעולם אל תחתוך את השורש מהסלרי

סלרי מכיל ויטמינים רבים
סלרי הוא לא רק בריא ויש בו ויטמינים רבים, אומרים שהוא גם מגביר את העוצמה. אתה לא יכול לומר את זה פעמיים ואוהב לשתול צמח זה או אחר בגינה.

קְצִיר
אסור לקצור סלרי מוקדם מדי. בסוף אוקטובר ותחילת נובמבר הוא בדרך כלל מקבל דחיפה אמיתית וצומח במרץ. תוכלו להשיג זאת על ידי השקיית הסלרי במידה מספקת וגם לא חסכון בדשן. לאחר מכן תוכלו לקצור אותו ממש לפני הכפור הראשון.

לעולם אל תדקור את השורש!
ישנם שני דברים שמתורגלים שוב ושוב, אך עליכם להימנע מהם בעת הקטיף: בבקשה לעולם לא לדקור את השורש ולהשאיר את כל העלים על הצמח. אז הסלרי הופך לירק ממש גדול וטעים. שתי הטעויות הללו ימנעו מהצומח לגדול אחרת מאשר על ידי קידומו.

אגב:
בגלל שלל השמנים האתריים הכלולים בסלרי, הוא מוריד את לחץ הדם ומונע היווצרות של חיידקים וחיידקים בפה וגם בגרון. הסלרי גם דל מאוד בקלוריות ומכיל ויטמינים ומינרלים חשובים רבים.

Pin
Send
Share
Send