צמחים בבריכה

הכרזת גן: טיפוח וטיפול

Pin
Send
Share
Send


גינון ידוע לנו, אך רבים אינם מגדלים אותו בעצמם. גידול גינות כל כך קל. עוד בנושא זה כאן.

רישום לגינה די לא תובעני

את הכרזת הגן (Atriplex hortensis), שגדל לגובה של שני מטרים, ניתן לגדל כירק עלים כמעט בכל מיטת גן. המוזרות של צמח זה יחסית לא דורש היא שעדיין הוא זמין כדו"ח ירוק-עלוב, אדום-עלוב ועלה-צהוב. ובחנויות מיוחדות לגינה, מוצע כעת אפילו מגוון בצבע סגול.

טיפוח מודעות גן

ממרץ (עד יולי) תוכלו לזרוע את הודעת הגן ישירות בחוץ. אם כי זה לא מציב דרישות גדולות לתנאי האדמה ומשגשג אפילו בצל חלקי. עם זאת, עליכם לעבוד על קרקעות עניים מזינים לפני כן (רצוי בסתיו) בעזרת קומפוסט.

טיפ:

עליכם לחזור על הזריעה מספר פעמים במרווחים של כ -3 עד 4 שבועות, מה שאומר שתמיד יהיו לכם ירקות טריים זמינים לאורך זמן רב יותר ולא תצטרכו לעבד יבול נדיב יתר על המידה בבת אחת.

לאחר כשבועיים, הודעת הגן גדלה היטב ברוב המקרים, כך שתוכלו לדלל אותה עם מרחק נטיעה של בערך 15 עד 20 סנטימטרים. או שתדליק את הצמחים הצעירים - בערך בשבוע הרביעי - על ידי הקטיף.

חשוב:
אין להעלות את אזעקת הגינה שנה אחר שנה באותו מקום, אלא יש לזרוע למקום אחר בכל שנה או כל שלוש שנים לכל המאוחר. יתר על כן, הרישום אינו מתאים כטיפוח לאחר סלק או מנגולד, אך ניתן לשתול אותו בין תפוחי אדמה מדי שנה.

שמור את הכרזת הגן

»דשן:

אם אתה מספק לחשבונות הגן העשירות בוויטמינים B ו- C מעט דשן שלם מדי פעם, אתה יכול להגדיל את התשואה משמעותית.

»ליהוק:

יש לספק גינון מים באופן קבוע. בימים חמים, מים אפילו בבוקר ובערב אם אפשר! לרוע המזל, לפעמים יותר מדי בצורת משאירה את הצמחים לירות כמו סלטי עלים.

»מזיקים לבקרה:

רק לעתים נדירות מותקפת ההודעה על הגן על ידי מזיקים. רק הטחב (מחלות פטרייתיות) הוא לפעמים בעיה בשבילך. עם זאת, עליכם להסיר מייד את כל הצמח ולהשליך אותו לפסולת הביתית.

אם גם כנימות מתיישבות בהודעת הגן, עליכם רק לנתק את העלים הנגועים בנפרד ולהיפטר מהם.

קציר יומן גינה

אתה יכול לקצור צמחים צעירים שלמים (למשל גושים שנזרעים חזק מדי) ולעבד אותם מייד. עם זאת, עם צמחים גדולים יותר, עליכם לעבד את העלים רק לירקות ולהיפטר מגבעולי העצים על הקומפוסט.

טיפ:
בולי עץ בגינה, שעיבדתם כמו תרד, הם אידיאליים להקפאה. כך תוכלו ליהנות מהירקות לאורך כל החורף. אם אתה מאדה את העלים לזמן קצר, הם ברובם ישמרו על צבעם ורק יאבדו חלק גדול מהחומרים המרים שלהם.

פרח וזרעים

משלב הפריחה, עם זאת, אינך יכול עוד לקצור את הכרזת הגן כירק, אלא להשתמש בו רק כצמח אגרטל דקורטיבי. המסר האדום במיוחד משתנה לכדי לוכד עיניים אמיתי בכוס.

טיפ:
פרחי הדשא מהווים את הזרע לשנה הקרובה. אתה יכול לשמור בקלות על יבש במהלך החורף. עם זאת, עליכם לוודא כי הזרעים טהורים. הדיווחים הם בין מאבקי הרוחות ויכולים לחצות בינם לבין עצמם במהירות או להתרבות ללא שליטה בגינה.

השתמש בהודעת הגן במטבח

  • גרטנלמה קשורה קשר הדוק לתרד (ידוע גם בשם תרד ספרדי)
  • יש להם גם טעם דומה לתרד, אך הם מתונים יותר
  • צמחים צעירים (עד 20 ס"מ) רכים במיוחד וניתנים לאכילה גולמית
  • שיעור גבוה יותר של מגנזיום וויטמינים A ו- C מאשר בתרד קונבנציונאלי
  • במקרה של אלרגיות לצמחי אווז, יש להימנע מאכילת דיווחים

אגב:
אם צולים את הזרעים במחבת או בתנור (כשעה בטמפרטורה של 220 עד 250 מעלות), תוכלו להשתמש בהם אחר כך כתבלין טעים במיוחד (מתאים גם לאפייה) בכמה כלים.

Pin
Send
Share
Send